La restauration événementielle est devenue une expérience à part entière. Un bar à cocktails n'est plus simplement un endroit où l'on sert, c'est une scénographie : comptoir bois sur mesure, néons, sélection de spiritueux rares, barmen formés qui racontent chaque verre. Vos invités y reviennent deux, trois fois dans la soirée.
SCPPG Events travaille avec 24 partenaires en restauration événementielle, des comptoirs gourmands aux bars de mixologie premium. Pour les soirées avec entertainment, nos bars se combinent naturellement avec un casino événementiel ou un set DJ.
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Le bar comme pièce maîtresse de votre soirée
Un bar à cocktails bien scénographié crée naturellement un point de rassemblement dans votre événement. Les invités s'y retrouvent, engagent la conversation, repartent avec un verre à la main. C'est un formidable brise-glace entre des invités qui ne se connaissent pas encore.
Pour un événement de marque, le cocktail signature est un outil de branding discret et puissant : deux recettes créées à votre nom, design du verre et du comptoir aux couleurs de la marque, barmen qui racontent l'histoire derrière chaque ingrédient. Lisez notre article sur le bar comme pièce maîtresse.
Formules et tarifs
• Bar cocktails classique, 4 cocktails au choix, 2 barmen, comptoir mobile, 3-4h, à partir de 2 200 €.
• Bar signature sur mesure, création 2-3 cocktails à votre nom, branding comptoir, 3 barmen, 4-5h, à partir de 3 500 €.
• Bar lounge premium, sélection rare, barmen tête d'affiche, scénographie complète, sur devis.
• Comptoir gourmand, sur devis selon format (salé, sucré, healthy, luxe).
Tous nos barmen arrivent avec le matériel (shakers, verrerie, glaçons, garnishes). Un point d'eau à moins de 30m et une alimentation 16A sont nécessaires.
Questions fréquentes
Combien de cocktails par invité prévoir ?
+Pour un cocktail dînatoire de 3h, comptez 3 à 4 cocktails par invité. Pour une soirée de 5h, 5 à 6. Nous incluons systématiquement des versions sans alcool (mocktails) à la même qualité de présentation.
Peut-on créer un cocktail à notre nom ?
+C'est même fortement recommandé. Nos mixologues organisent un atelier de création de 2h avec vous (3-4 semaines avant l'événement) pour développer 2-3 recettes signature. Le coût de l'atelier est inclus dans la formule bar signature.
Le bar fonctionne-t-il en extérieur ?
+Oui. Le comptoir est mobile et s'installe partout. Il faut prévoir un accès eau et électricité. Pour les terrasses et jardins, nous recommandons d'installer le bar sous une pergola ou un auvent, les spiritueux et les fruits sont sensibles à la chaleur directe.