Pour les événements qui ne font aucun compromis, le comptoir de luxe est une déclaration. Caviar d' Aquitaine ou d'Ossetra servi à la cuillère de nacre, foie gras de canard du Périgord sur toast brioché, truffe noire ou blanche râpée en direct par le chef : ces expériences gustatives créent des moments de conversation et d'émerveillement inoubliables.
Une expérience sensorielle complète
Nos partenaires spécialisés assurent la sélection, l'approvisionnement et le service de produits d'exception. Un sommelier peut être intégré pour guider les accords mets-vins ou mets-champagnes. Le tout dans un dispositif visuel soigné qui fait de la gastronomie un spectacle.
Questions fréquentes
Peut-on intégrer un accord met-champagne ?
+Oui, nos partenaires peuvent proposer une sélection de champagnes (grower, prestige cuvée, blanc de blancs) accordés aux produits proposés.
Peut-on avoir un chef en live devant les invités ?
+Oui. Nos partenaires proposent des formats avec un chef en toque qui râpe la truffe, tranche le foie gras ou dose le caviar en direct. L'aspect spectacle culinaire amplifie considérablement l'expérience.
Est-il possible de mixer comptoir de luxe et options halal ou casher ?
+Oui, sous conditions. Certains produits peuvent être servis en version halal ou casher avec des fournisseurs certifiés. Cela doit être précisé au minimum 4 semaines avant l'événement.